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端午节快到了,教你粽子这样做,口感软糯黏甜不夹生,方法超简朴

本文摘要:大家好!我是鲜味小舍小刘。天天会给大家分享纷歧样的家常美食,以及特色美食做法。端午节快到了,又到了吃粽子的时候了,许多朋侪不会包粽子怎么办?今天给大家分享一个特别简朴的,竹筒粽子的做法。 做出来的粽子口感软糯黏甜,口胃奇特,而且做法简朴易学。特别对于喜欢吃粽子,还不会包粽子的朋侪来说,这个方法是再合适不外了。不会夹生,更不会漏馅,乐成率很是的高。 这个是我做出来的制品展示图,下面先容详细的做法步骤。​1、首先准备的食材有糯米、红豆、蜜枣。

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大家好!我是鲜味小舍小刘。天天会给大家分享纷歧样的家常美食,以及特色美食做法。端午节快到了,又到了吃粽子的时候了,许多朋侪不会包粽子怎么办?今天给大家分享一个特别简朴的,竹筒粽子的做法。

做出来的粽子口感软糯黏甜,口胃奇特,而且做法简朴易学。特别对于喜欢吃粽子,还不会包粽子的朋侪来说,这个方法是再合适不外了。不会夹生,更不会漏馅,乐成率很是的高。

这个是我做出来的制品展示图,下面先容详细的做法步骤。​1、首先准备的食材有糯米、红豆、蜜枣。先往碗里倒入糯米,再往内里倒入水浸泡一个晚上。

把需要的红豆也倒碗里,加入水浸泡。提前把糯米和红豆泡一下,这样是为了让做好的粽子好熟,而且粽子内里还不会夹生。

2、5块钱从超市里买了一盒蜜枣,然后把蜜枣全部切的小一些备用。糯米和红豆浸泡一晚上后要再次冲洗洁净。

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找一个大点的盆,把淘洗的糯米和红豆都倒入盆里,切好的蜜枣也倒进去。往内里加入一勺碱面搅拌匀称,这里加碱面,是为了让它更快的成熟。3、我这里准备了10个竹筒,已经清洗洁净,绑好了。

今天就用这个竹筒来做竹筒粽子,可以在网上买到,而且很是自制。然后把适才搅匀的糯米红豆蜜枣装进这些竹筒内里,往内里装的时候,可以边往内里装, 边压紧。

不要装的太松散了,否则蒸好的粽子不成型。装满后用木塞子塞牢牢的。4、下来把装满的竹筒全部放进大一点的锅内里,一次性倒入足够多的水。盖上锅盖大火煮开后,再转中小火煮2个小时。

时间到后关火,把竹筒粽子拿出来放冷水盆里放凉。这样在脱模的时候不烫手,而且好脱模。竹筒放凉后把上面绑的绳子解开,用一根竹签从一头插进去,掰开竹片,粽子就取出来了。好了,咱们这个竹筒粽子就做好了。

这样做的粽子口感软糯香甜,色香味俱全,而且不用担忧内里会夹生,会漏馅。吃的时候可以蘸上白糖吃,太鲜味了。

如果你喜欢吃粽子,而且还不会包粽子,那你可以试试这个方法。做法很是的简朴,而且制作成本低,用完的竹筒洗洁净后下次还可以使用。

​今天的美食就分享到这里了,如果您喜欢鲜味小舍的分享,不要忘记关注、转发哦。关于这期竹筒粽子的完整视频,大家可以点文章末尾的“相识更多”进去寓目。咱们下期再见!。


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